Frais

Tête de Veau cuite s/v

Code :078276
Produit à base de 98 % d'abats de veau, assaisonné, cuit.
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Caractéristiques
Code article 078276
origine U.E.
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 2000
Pièce(s) par UV 1
PCB 3
DLC / DDM totale J+42
DLC / DDM garantie client J+15
Ingrédients
Tête de veau (98 %), sel, extraits d'épices naturels, aromates.
Conseils de préparation
Trancher avant réchauffage. Remettre à température dans de l'eau salée frémissante pendant 10 minutes. Délicieux tiède nappé de sauce gribiche ou ravigote, ou en lardons sur une salade verte.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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