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Sauté de veau cuit pauvre en sel surgelé IQF
Code :078259
Produit à base de 99 % de viande de veau assaisonné cuit sans adjonction de sel, surgelé IQF.
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| Code article | 078259 |
| origine | U.E. |
| mode de conservation | Surgelé |
| Grammage Pièce (g) | 5000 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 1 |
| DLC / DDM totale | 12 mois |
| DLC / DDM garantie client | 6 mois |
Viande de veau ( 99 %), arômes naturels, oignon déshydraté, épices.
Mettre en ooeuvre sans décongélation. Pour le four mixte, remettre à température le produit déconditionné, dans un bac gastronorme couvert. Après réchauffage, assembler la viande avec votre sauce et laisser frémir environ 10 minutes.,Produit adapté à une remise en oeuvre en liaison froide.
Sauté de veau cuit pauvre en sel surgelé IQF
Surgelé
