Frais

Rôti de veau (épaule) cuit NF s/v

Code :078275
Produit à base de 97 % de viande de veau, assaisonné, cuit, NF.
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Caractéristiques
Code article 078275
origine U.E.
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 2200
Pièce(s) par UV 1
PCB 3
DLC / DDM totale J+42
DLC / DDM garantie client J+15
Ingrédients
Epaule de veau (97 %), sel, arôme naturel, poivre blanc.
Conseils de préparation
Trancher de préférence avant le réchauffage. Pour la remise en température au four, ranger les tranches en écailles dans un bac gastronorme avec le jus ou la sauce. Consommer à froid ou à chaud.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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Rôti de veau (épaule) cuit NF s/v

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