Frais

Rôti de boeuf (tende de tranche) cuit VBF NF s/v

Code :078191
Viande Bovine Française (VBF)
Préparation à 97 % de viande bovine, assaisonnée, cuite, NF.
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Caractéristiques
Code article 078191
origine France
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 2200
Pièce(s) par UV 1
PCB 3
DLC / DDM totale J+31
DLC / DDM garantie client J+15
Ingrédients
Tende de tranche de bovin (97 %), sel, arôme naturel, poivre blanc.
Conseils de préparation
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance, disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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