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Rôti de boeuf Rumsteak cuit VBF s/v
Code :VF082607
Préparation à 97 % de viande bovine , assaisonnée, cuite, réfrigérée.
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| Code article | VF082607 |
| origine | France |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 1100 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 6 |
| DLC / DDM totale | J+31 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Viande bovine (Rumsteak) (97%), sel, arôme naturel, poivre blanc, laurier. Origine musculaire: Rumsteak. Sur échantillonnage représentatif : pourcentage moyen de jus de cuisson : 10% (+/-3). Poids des pièces : moyenne à 1.1kg (+/- 15%).
Rôti de boeuf Rumsteak cuit VBF s/v
Frais
