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ROTI DE BOEUF MACREUSE VBF RAV BF CUIT SV
Code :070005
Préparation à 97% de viande bovine (race à viande), assaisonné, cuit, réfrigéré, NF.
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| Code article | 070005 |
| origine | France |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 2000 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 3 |
| DLC / DDM totale | J+31 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Viande bovine 97%, sel, arôme naturel, poivre.
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance; disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.
ROTI DE BOEUF MACREUSE VBF RAV BF CUIT SV
Frais