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ROTI DE BOEUF MACREUSE CUIT NF
Code :78133
Préparation à 99% de viande bovine, assaisonnée, cuite, NF V46-003, réfrigérée.
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| Code article | 78133 |
| origine | U.E. |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 2200 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 3 |
| DLC / DDM totale | J+31 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Macreuse de bovin (99%), sel, épices.
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance; disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.
ROTI DE BOEUF MACREUSE CUIT NF
Frais
