Frais
Saucisse de bœuf pour Hot-Dog – 100G
Code 062681
Origine France
Pièce(s) par uv 10
ROTI DE BOEUF MACREUSE
Code :70022
Préparation à 86% de viande bovine, assaisonnée, cuite, réfrigérée.
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| Code article | 70022 |
| origine | France |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 2050 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 3 |
| DLC / DDM totale | J+30 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Macreuse de bovin 86%, eau, fécule de pomme de terre, sel, arômes naturels, correcteur d'acidité: citrate de sodium, gélifiant: carraghénanes, stabilisants: triphosphate-diphosphate, légumes et extrait de légumes (tomate, extrait de champignons de Paris), antioxydants: ascorbate de sodium-acide ascorbique, gélatine bovine, plante aromatique.
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance; disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.
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