SOCOPA, UNE HISTOIRE DE PASSION, DE SAVOIR-FAIRE ET DE SERVICE
PORC HACHE FIN P/SEL CUIT VPF NF
Code :072518
Produit à base de 98 % de viande de porc, cuit, pauvre en sel.
Voir la description complète
| Code article | 072518 |
| origine | France |
| mode de conservation | Frais |
| Grammage Pièce (g) | 1500 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 4 |
| DLC / DDM totale | J+42 |
| DLC / DDM garantie client | J+15 |
Viande de porc (98 %), gélatine bovine, arômes naturels. Sur échantillonnage représentatif : jus de cuisson : absence. Poids des pièces : moyenne à 1,5kg (+/- 10%).
Pour une portion individuelle (100 g) : déconditionner, trancher à froid, réchauffer au four 20 mn à 130°C maximum, ou 1 à 2 minutes au micro-ondes à 750 Watts. Produit adapté à la remise en œuvre en liaison froide.
PORC HACHE FIN P/SEL CUIT VPF NF
Frais
