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Mijoté sauté agneau cuit surgelé IQF
Code :078115
Produit à base de 80 % de viande d'agneau, assaisonné, cuit, surgelé.
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| Code article | 078115 |
| origine | U.E., Hors U.E. |
| mode de conservation | Surgelé |
| Grammage Pièce (g) | 5000 |
| Pièce(s) par UV | 1 |
| PCB | 1 |
| DLC / DDM totale | 12 mois |
| DLC / DDM garantie client | 6 mois |
Viande d'agneau (80 %), eau, amidons modifiés, maltodextrine, sel, arômes, plantes aromatiques, tomate, extrait de champignon de Paris, sucre.
Mettre en oeuvre sans décongélation. Pour le four mixte, remettre à température le produit déconditionné, dans un bac gastronorme couvert. Après réchauffage, assembler la viande avec votre sauce et laisser frémir environ 10 minutes. Produit adapté à une remise en oeuvre en liaison froide.
Mijoté sauté agneau cuit surgelé IQF
Surgelé
