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Merguez surgelée 55g (4 x 1kg)
Code :028311
Merguez surgelée
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| Code article | 028311 |
| origine | U.E., Hors U.E. |
| mode de conservation | Surgelé |
| Grammage Pièce (g) | 55 |
| Pièce(s) par UV | 18 |
| PCB | 4 |
| DLC / DDM totale | 18 mois |
| DLC / DDM garantie client | 12 mois |
Viande bovine* (69%), eau, gras de bovin*, viande de mouton** (2,5%), sirop de glucose, sel, épices, dextrose, correcteur d'acidité : acétate de calcium (ou E263) ; arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium (ou E301), acide ascorbique (ou E300) ; plante aromatique, colorant : rouge de betterave (ou E162). Enveloppe végétale : gélifiant : E404 (alginate de calcium). *Origine UE. **Origine UE ou hors UE.
A la poêle ou à la sauteuse, faites dorer sur toutes les faces puis laissez cuire 10 à 12 minutes à feu moyen en retournant régulièrement. Au four préchauffé à 240°C (Th.8), faites cuire 10 minutes sur une plaque ou un bac gastronorme.
Merguez surgelée 55g (4 x 1kg)
Surgelé