Langue de boeuf cuite poeuvre en sel s/v

Produit à base de 91 % de langue de bovin, assaisonné, cuit, sans adjonction de sel.

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Caractéristiques

Code article	078124
origine	U.E.
mode de conservation	Frais
Grammage Pièce (g)	850

Pièce(s) par UV	2
PCB	2
DLC / DDM totale	J+42
DLC / DDM garantie client	J+15

Ingrédients

Langue de bovin (91 %), eau, aromates, arôme naturel, extraits d'épices naturels, stabilisant E451i.

Conseils de préparation

Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage éventuel.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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