Frais

Gigot d’agneau cuit s/v

Code :078114
Produit à base de 96 % de viande d'agneau, assaisonné, cuit.
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Caractéristiques
Code article 078114
origine U.E., Hors U.E.
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 1500
Pièce(s) par UV 1
PCB 4
DLC / DDM totale J+31
DLC / DDM garantie client J+15
Ingrédients
Gigot d'agneau (96 %), sel, arômes naturels, gélatine bovine, ail.
Conseils de préparation
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronorme non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix : froid selon convenance, disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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