Surgelé

Côte de porc cuite surgelée IQF

Code :078336
Le porc Français (VPF)
Produit à base de 85% de viande de porc, assaisonné, cuit surgelé IQF
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Caractéristiques
Code article 078336
origine France
mode de conservation Surgelé
Grammage Pièce (g) 135
Pièce(s) par UV 30
PCB 1
DLC / DDM totale 12 mois
DLC / DDM garantie client 6 mois
Ingrédients
Viande de porc (85%) ,eau, sel, dextrose, plante aromatique, arôme naturel de poivre, épaississants: E407, E410, autre additif: E508, stabilisant: E451i, sucres caramélisés, maltodextrine, antioxydant: E301.
Conseils de préparation
Mettre en ooeuvre sans décongélation. Pour le four mixte, remettre à température le produit déconditionné, dans un bac gastronorme couvert. Après réchauffage, assembler la viande avec votre sauce et laisser frémir environ 10 minutes.,Produit adpaté à une remise en ooeuvre en liaison froide.

Notre expertise

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Côte de porc cuite surgelée IQF

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