Braisé de boeuf (paleron) cuit VBF NF s/v

Produit à base de 97 % de viande bovine, assaisonné, cuit, NF.

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Caractéristiques

Code article	078136
origine	France
mode de conservation	Frais
Grammage Pièce (g)	2200

Pièce(s) par UV	1
PCB	3
DLC / DDM totale	J+42
DLC / DDM garantie client	J+15

Ingrédients

Paleron de bovin (97 %), sel, arômes naturels, épices, oignon déshydraté.

Conseils de préparation

Trancher avant réchauffage. Consommer froid en gelée, avec le jus gélifié ou chaud réchauffé avec le jus ou des légumes.,Produit adapté à la remise en oeuvre en liaison froide.

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