Frais

Effiloché de bœuf cuit frais VBF 500 G sous-vide

Code :070068
Viande Bovine Française (VBF)
Produit à base de 92,5% de viande bovine, assaisonné, cuit.
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Caractéristiques
Code article 070068
origine France
mode de conservation Frais
Grammage Pièce (g) 500
Pièce(s) par UV 1
PCB 6
DLC / DDM totale 21 jours
DLC / DDM garantie client 10 jours
Ingrédients
Viande de boeuf (92,5 %), fond de veau concentré (bouillon de veau (eau, veau (os, viande, graisse)), eau, sel, graisse de veau, jus de légumes (extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'ail, thym, laurier, huile de colza), arômes naturels, sel, poivre.
Conseils de préparation
Pour des hamburgers et des kebabs : prélever la quantité de viande nécessaire à votre recette, la réchauffer 20 secondes au four micro-ondes, la dresser sur le pain, ajouter de la sauce (barbecue ou autre) ainsi que les garnitures.,Pour les paninis et les plats cuisinés, utiliser l'effiloché à froid, dresser la viande, ajouter sauce et garnitures, réchauffer l'ensemble.

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