Rôtis prêts à cuire

Les + produit :

• - Pour les structures de restauration qui pratiquent des cuissons sous vide, Socopa présente les « Rôtis Prêts à cuire » : une gamme de rôtis crus directement conditionnés en sacs de cuisson sous-vide
• - Gain de temps & hygiène : plus besoin de déconditionner et reconditionner le produit
• - Economie : permet de limiter les emballages et coûts de reconditionnement.